IMG_4505AOP Côteaux du Languedoc, cuvée Bernard & Benoit !

A découvrir à l'Abbaye de valmagne, vins issus de l'agriculture biologique, un vin tout en délicatesse,

aux arômes de fruits exubérants, long en bouche, et pour les amateurs de vin sec, c'est un pur bonheur!

 

27 avril 2015

Salon des vins du Languedoc les 26 et 27 avril suite ..et fin

Le stand de l'Abbaye de Valmagne lors du salon au Mas Saporta !! hou lala week end sous la pluie, prête pour recevoir les visiteurs !!!   Plus de 150 viticulteurs étaient présents ! hou ça fait du monde !!!   Abbaye de Valmagne :  * Côteaux du Languedoc pour la cuvée Bernard & Benoit,  *  Grés de Montpellier, cuvée Turenne ainsi que la cuvée Bonzi, Tous ces vins sont issus de l'agriculture biologique, des âromes subtils,délicats, une belle rondeur en bouche, tout simplement soyeux avec des notes... [Lire la suite]
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24 avril 2015

Salon des vins du Languedoc les 26 et 27 avril !

Dégustations des vins AOP du Languedoc. Les 26 et 27 avril aux portes de Montpellier, le Mas de Saporta accueille les vignerons, venus présenter leurs appellations et terroirs à l’occasion des 30 ans de l’AOC Languedoc. Le midi, casse-croûte et repas languedocien au restaurant, Les Cuisiniers Vignerons (réservation 04 67 06 88 66). L'Abbaye de Valmagne sera présente, vous pourrez y déguster les nouveaux millésimes de 10H à 19H, les deux jours, Rendez- vous au stand 02, au plaisir de vous faire découvrir ou redécouvrir, nos AOP et... [Lire la suite]
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15 avril 2015

Accord vins et chocolat ! pour les gourmets !

Le chocolat, éternel ami des gourmands, n'est pas toujours un compagnon de fortune quand il s'agit de dénicher un vin qui lui tiendra la dragée haute. Amertume parfois marquée, texture plus ou moins fondante, goût prononcé, caractère très affirmé, persistance en bouche... Un camarade très charmeur, mais résolument complexe à marier. Le piège de l'évidence Pour un accord vin-chocolat réussi, il est nécessaire de bien analyser les caractéristiques du chocolat, et notamment la teneur en cacao, la texture ou encore les arômes, qui... [Lire la suite]
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02 avril 2015

Accord vin-musique "clef en main"

http://www.midigourmand.com/archive/2015/03/24/quand-vin-et-musique-s-en-melent-829931.html       http://www.midigourmand.com/archive/2015/03/24/quand-vin-et-musique-s-en-melent-829931.html
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